MEURSAULT
Photographe : BIVB / GADENNE D . Salle de Presse du BIVB
Blancos : 376 ha (dont 98 ha en premier cru) 19 420 hl (4 875 hl en premier cru) Tintos : 13 ha (0,72 ha en premier cru).
750 hl (100 hl en premier cru). APPELLATION MEURSAULT en la Côte de Beaune, las appellations MEURSAULT y MEURSAULT PREMIER CRU, pueden añadir también el nombre de la parcela o "climat". Gran productor de excellentes blancos, Meursault produce también vinos tintos (Pinot Noir) que pueden provenir de 3 zonas distintas: el Meursault rouge ou Bourgogne rouge, el Volnay-Santenots 1er Cru, lieu-dit situado en la commune de Meursault pero tan cerca de Volnay que ha adquirido el derecho de llevar el nombre de tan illustre vecino. (Desde hace dos siglos los vinos tintos más grandes de Meursault se llaman, pues … " Volnay-Santenots ") y el vino de Blagny, hameau situado entre las communes de Meursault y Puligny-Montrachet.
PRODUCTORES EN MEURSAULT
Domaine Henri Germain
Domaine des Comtes Lafon
Domaine François Jobard
Domaine Remy Jobard
Domaine Coche-Dury
Domaine Michel Bouzereau
Domaine Jacques Prieur
Maison Vincent Girardin
Domaine Jean-Philippe Fichet
Domaine Pierre Morey
Domaine Bardet - Clos des Perrières
Domaine Pierre Matrot
Domaine Robert et Michel Ampeau
Domaine Roulot
Domaine Patrick Javillier
Domaine Ballot-Millot
Domaine Jean-Marie Bouzereau
Domaine François Mikulski
Domaine Arnaud Ente
Maison Bouchard père et fils
Château Genot-Boulanger
Domaine François Buisson-Battault
Domaine Alain et Fabien Coche-Bizouard
Domaine Sylvain Dussort
Domaine Rodolphe Demougeot
Domaine Yves Boyer-Martenot
Domaine Roger et Michel Caillot-Morey
Domaine Bernard Millot
Domaine Jean-Michel Gaunoux
Domaine Guy Bocard
Domaine Mestre-Michelot
Domaine Jean Monnier
Domaine Potinet-Ampeau
Domaine Daniel Buisson-Dupont
Domaine René Monnier
Domaine Hubert Chavy
Domaine Vincent Bouzereau
Domaine Matrot-Witersheim
Domaine Jobard-Ehret Domaine
Philippe Bouzereau
Domaine Hubert Bouzereau
Domaine Michelot mère et fille
Domaine Bertrand Darviot-château de
Pierre Boisson
Romaric Chavy
Sylvie et Vincent Boyer
Antoine Jobard
Sebastien Magnien
clicar la imagen para agrandar, obtenida en: www.ot-meursault.fr
Appellation MEURSAULT climats Village
En la Barre, La Barre-Dessus, Le Bois de Blagny, Le Buisson Certaut, Les Casse-Tête, Les Charrons, LesGrands Charrons, Les Chaumes des Perrières, Chaumes des Narvaux, Chaume des Casse Têtes, Les Chevalières,Clos de la Barre, Les Clous dessus, Les Clous dessous, Les Corbins, Le Cromin, Les Criots, Le Cromin, Les Crotots, Les Dressoles, Les Durots, Les Forges, En Gargouillot, Les Gorges de Narvaux, Les Gruyaches, Les Herbeux, Le Limosin, Le Limozin, Les Luchets, En Luraule, En Magny, Les Malpoiriers, Les Marcausses,
Clos de Mazeray Monopole (Jaques Prieur)
,
Les Meix-Chavaux,
Les Meix Gagnes, Le Meix Sous le Chateau, Les Millerands, La Monatine, En Moulin Judas (Au), Au Moulin Landin, Le Murger-de-Monthélie, Les Narvaux dessus, Les Narvaux dessous, En l'Ormeau, Les Pellans, Les Pelles dessous, Les Perchots, Les Petits Charrons, Les Grands Charrons, Les Peutes Vignes, Les Porusots Dessous, Le Pré de Manche, Les Rougeots, Les Terres-Blanches, Les Tessons, Les Tillets, Sous la Velle, Au Village, Les Vignes Blanches, Les Vireuils Dessus, Les Vireuils Dessous.
Appellation MEURSAULT PREMIER CRU "climats classés"
MEURSAULT 1er cru "CHARMES" (31,1 ha)
-Charmes Dessus (14,3 ha) -Charmes Dessous (16,8 ha)
MEURSAULT 1er cru "GENEVRIERES" (16,5 ha)
-Les Chaumes des Perrières (0,3 ha)
-Les Genevrières Dessus (10,6 ha)
-Les Genevrières Dessous (5,4 ha)
-Les Chaumes de Narvaux (0,1 ha)
MEURSAULT 1er cru LES BOUCHERES (4,4 ha)
MEURSAULT 1er cru LES CAILLERETS (1,0 ha)
MEURSAULT 1er cru LES CRAS (3,6 ha)
-Les Cras (2,9 ha)
-Clos Richemont (0,6 ha)
MEURSAULT 1er cru LES GOUTTES D'OR (5,3 ha)
MEURSAULT 1er cru "PERRIERES" (13,7 ha)
-Aux Perrieres (0,8 ha) -Perrières Dessus (3,3 ha)
-Perrières Dessous (8,7 ha)
-Clos des Perrières (0,9 ha)
MEURSAULT 1er cru PORUSOT (11,4 ha)
-Le Poruzot (4,3 ha)-Le Porusot Dessus (5,3 ha) -Les Porusot Dessous (1,8 ha)
Appelation Comunale MEURSAULT BLAGNY PREMIER CRU "Climats Classés"
MEURSAULT 1er cru LA JEUNELOTTE (5,0 ha)
MEURSAULT 1er cru LA PIECE SOUS LE BOIS (11,1 ha)
MEURSAULT 1er cru SOUS BLAGNY (2,2 ha)
MEURSAULT 1er cru SOUS LE DOS D'ANE (5,0 ha)
Appellation Comunale MEURSAULT SANTENOTS PREMIER CRU "Climats Classés"
MEURSAULT 1er cru LES PLURES o LES PETURES (10,5 ha)
MEURSAULT 1er cru LES SANTENOTS BLANCS (2,9 ha)
MEURSAULT 1er cru LES SANTENOTS DU MILIEU (15,6 ha)
-Les Santenots du Milieu (6,8 ha) -Clos des Santenots (1,3 ha)
-Les Santenots Dessous (7,6 ha)
MEURSAULT 1er cru LES VIGNES BLANCHES (0,1 ha)
Appellation Comunale BLAGNY PREMIER CRU
en la Commune de MEURSAULT "Climats Classés" tintos
La Piece Sous le Bois (11,1 ha) Le Jeunelotte (5,0 ha) Sous le Dos d'Ane (5,0 ha)
Sous Blagny (2,2 ha) La Garenne ou Sur la Garenne (9,8 ha) Hameau de Blagny (4,3 ha)
Sous le Puits (6,8 ha)
Appellation Comunale VOLNAY SANTENOTS PREMIER CRU
en la Commune de MEURSAULT "Climats Classés" tintos
Les Santenots Blancs (2 ha 92 a 3 ca), (que a pesar de su nombre producen tinto)
Les Plures ou Les Pelures (10 ha 45 a 1 ca), Les Santenots du Milieu (6 ha 41 a 31 ca),
Le Clos des Santenots (1 ha 19 a 23 ca), Les Santenots-Dessous (7 ha 64 a 29 ca)
Quesos y Vinos: 2 Grandes Amigos
-
El *queso *es uno de esos alimentos que es feliz, desde la mesa más
sencilla hasta la más sibarita. Ya sea un simple *queso fresco* sobre un
pan recién h...
Hace 11 años
No hay comentarios:
Publicar un comentario